Ustensiles de cuisson

BAUMSTAL

Ustensiles de cuisine pour une cuisson douce, basse température, sans eau, sans graisse, sans sel. Baumstal vous propose une batterie de cuisine complète, composée de différents diamètres de poêle, marmite, casserole, sauteuse et faitout. Une rôtissoire ainsi qu'un plat à four sont également disponibles.

Les matériaux des ustensiles de cuisson

La cuisson des aliments a nécessairement conduit l’homme à fabriquer des ustensiles de cuisson toujours mieux adaptés à ses besoins, son mode de vie.
De l’argile utilisé par nos ancêtres jusqu’aux nouveaux revêtements à nanoparticules, la transformation du matériel de cuisson a suivi inévitablement ... (lire la suite)