Spaghetti, tagliatelles et toutes les pâtes maison seront à leur aise et s’égoutteront facilement.
C’est également un ustensile idéal pour les plats – bouillons :
- pot au feu, poule au pot, bœuf ficelle …
- marmite de Moules ou coquillages parfumés.
Le Traiteur Multifonction est composé d’une marmite haute 9,5 l , d’une passoire et d’un couvercle. Il est possible d’utiliser la marmite sans la passoire pour cuire de gros volumes mijoté mais également en basse température.
Une passoire haute et un légumier pourront s’adapter pour réaliser des cuissons étagées, vapeur douce et bain-marie.
La marmite, la passoire à pâtes et le couvercle sont en inox 18/10.
Référence 9290 – diamètre : 24 cm – 9,5 litres. Compatible tous feux.
