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Wok Cataplana inox – Baumstal

239,00
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Wok en inox 18/10.

La qualité de fabrication Baumstal pour des cuissons rapides et des menus asiatiques. Fait également office de cataplana grâce à son couvercle bombé.

 

 

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UGS : 9280 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Cuisine chinoise, thaï, portugaise …

Conçu pour la cuisine asiatique ce wok est également adapté aux plats portugais de type cataplana grâce à son grand couvercle bombé en inox. Si vous désirez cuire des préparations volumineuses telle une choucroute, ce wok sera l’allier idéal.

Sa forme évasée en fait une bassine à confiture très efficace, compatible avec l’induction contrairement aux bassines à confiture en cuivre.

 

 

Livré avec une grille et une pince en bois.

 

Voir également les recettes wok proposées par Baumstal.

 

Totalement* fabriquée en acier inoxydable 18/10 (la meilleure qualité pour le contact alimentaire) ce Wok Cataplana est ultra résistant et bénéficie de la garantie à vie Baumstal contre tout vice de fabrication.

Compatible tous feux.

logo cuisson tous feux

* seule la semelle thermique est en aluminium afin de diffuser et réguler la température de cuisson.

Informations complémentaires

Poids 4.2 kg
Hauteur /hauteur totale (avec couvercle) :

Diamètre / dimensions :

Volume :

Materiau :

Compatible tous feux (gaz, halogène, radiant, induction) :

Couvercle