Wok de Tiges de Betterave, Vermicelle de Riz et Poulet

10 juin 2020 - Dernière modification : 7 novembre 2020 - Wok

Recette proposée par Grelinette et Cassolettes. A découvrir sur son blog.

Ingrédients pour deux

  • Les tiges d’une belle botte de betteraves bio
  • 100 gr de vermicelles de riz
  • Un blanc de poulet déjà cuit, avec la peau, émincé finement
  • 2 échalotes
  • 1 gousse d’ail frais
  • 3 cm de gingembre bio, pelé et coupé en lamelles
  • Huile d’olive bio de première pression à froid
  • Pour le service : des herbes et fleurs aromatiques du jardin
  • QS de tamari
  • Sel et poivre du moulin

La recette

Cette recette proposée par Grelinette et Cassolettes est à découvrir sur son blog.

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