Ensemble de Cuisson 3 en 1

Blanquette de veau aux légumes vapeur

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Pour 4 personnes :  Marmite + Passoire haute  Ø 20cm Dans la Marmite : 1 kg de veau (épaule) 3 gros champignons -1  oignon -1 clou de girofle un bouquet garni (vert de poireau + 1 feuille de laurier + thym + persil) 1/2 verre de vin  (10 cl) 1/2 verre d’eau    (10 cl) Dans la Passoire haute […]

Ensemble de Cuisson 3 en 1

Crème de Cosses de Petits Pois

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Une recette à découvrir sur le blog « Gelinette et cassolettes » Ingrédients (pour 2 pesonnes) : Environ 400 gr de cosses de petits pois bio Trois petites pommes de terre nouvelles Crème (ici de soja) Une échalote Sel et poivre du moulin La suite de la recette ici Enregistrer