Casserole

Soufflé au potiron

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Ustensile : Marmite Ø 16 Casserole Ø 20 Légumier Ø 20 Ingrédients : 250 g de potiron cuit 50 g de farine 4 œufs 1/4 l d’eau ou de lait 120 g de comté râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel –poivre –muscade   Cuisson : 10 mn pour la béchamel + 30 mn pour le soufflé. […]

Poêle

Pancakes à la courge

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recette de pancakes à la courge

Ingrédients 200 g de chair de courge 2 courgettes 2 cuillères à soupe de graines de courges 3 œufs 40g de farine de riz- 1 cuillère à café de levure 1 branche de céleri sel,  poivre et muscade. Préparation Râper finement les légumes. Verser dans le légumier la farine la levure et les œuf .  […]