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Tian, des légumes !

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Cuisson d'un tian de légumes bio dans une sauteuse Baumstal

Serrées-collées,  les rondelles de légumes sont dressées sur leur tranche, dans la sauteuse Baumstal,  pour une cuisson douce à l’étouffée, ou au four. Une courgette – une aubergine- un poivron – un oignon – 2 tomates – une gousse d’ail grattée – une branche de thym ou de romarin ou d’origan – un peu d’huile d’olive- ( […]

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L ‘indispensable sauteuse !

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La sauteuse Baumstal dispose d’une hauteur très confortable pour saisir mijoter ou gratiner. Plate et peu encombrante, elle trouve sa place dans un tiroir ou se range provisoirement sur une clayette du frigo, avec une portion à réchauffer pour le lendemain. … La Sauteuse est l’ustensile idéal pour réaliser un plat unique et vous garantir […]

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Baumstal, des cadeaux utiles et durables.

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Cuisiner pour consommer des aliments riches en nutriments est un acte quotidien inhérent à la vie. L’utilisation d’ustensiles de cuisson simples, stables et fiables est essentiel pour conserver la vitalité des aliments sans les dénaturer. Choisir Baumstal pour votre cuisine quotidienne, c’est l’assurance de conserver le Meilleur du cru dans le cuit tous les jours […]