Description
Cette bassine à confiture a été fabriquée en cuivre pur massif avec une épaisseur importante. La réalisation de confitures dans un récipient en cuivre favorise la gélification : un atout pour des confitures réussies.
L’usage de cette bassine en cuivre est exclusivement réservé à la cuisson d’aliments sucrés (confiture, gelée, chocolat …).
Bassine à confiture compatible induction
Une semelle en inox a été ajoutée à cette bassine à confiture en cuivre. Elle peut donc être utilisée directement sur une table de cuisson à induction. Il n’est plus nécessaire d’intercaler un disque relais
Informations complémentaires
Poids | 1,4 kg |
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Hauteur /hauteur totale (avec couvercle) | 11,5 cm |
Diamètre | 26 cm |
Volume | 3 l |
Matériau | Cuivre |
Compatible tous feux | Oui |
Couvercle | Non |
Epaisseur des parois | 1,7 mm |
Type d'ustensile | Bassine à confiture |
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