Poulet Parfumé, en Feuilles de Figuier
Ingrédients : Un poulet fermier bio 7 jolies feuilles de figuier tout juste cueillies 3 verres de vin blanc sec Une poignée d'olives noires Un [...]
Voir la recetteRecettes : Plat à four / moule à gâteau
Courgettes et tomates farcies au Poulet
Ingrédients : 1 belle courgette 3 tomates 400 g. de blanc de poulet bio 3 œufs 2 tranches de pain Poilâne (les grandes) 2 cs [...]
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Tarte Courgettes et Tomates
Ingrédients : Pour une tarte de 24 cm il faut : 1 pâte feuilletée bio 2 courgettes jaunes et une courgette verte 2 œufs 3 [...]
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Quiche aux Champignons, au Fromage de Brebis et à la Sauge, Ultra Légère
Le moule à tarte Baumstal en inox 18/10 sera parfait pour la cuisson de cette quiche aux champignons. Vous pouvez bien entendu augmenter les proportions [...]
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Tarte à la rhubarbe meringuée
Pour un moule à tarte Baumstal Ø 30 cm une pâte brisée 3 grosses madeleines une dizaine de tiges de rhubarbe de taille moyenne Flan [...]
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Poulet rôti au Four, au Romarin, aux Pommes et aux Cerises
Découvrez l'intégralité de la recette sur le site Grelinette et cassolettes Ingrédients : Pour au moins 8 gourmands il faut : Un poulet fermier bio [...]
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Poulet aux 40 Gousses d’Ail, au Cognac et au Romarin
Ingrédients : Pour huit personnes Un poulet fermier bio Deux ou trois têtes d'ail bio Un bouquet de romarin du jardin Deux échalotes Un verre [...]
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Poulet aux Olives, au Cognac et à l’Estragon
Ustensile : Plat à four Ingrédients : Pour Huit personnes Un beau poulet fermier coupé en huit QS d'Olives Noires Un bouquet d'Estragon Un verre [...]
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Terrines de Poulet aux Olives, aux Pistaches et aux Noisettes
Ustensile : Plat à Four multifonction. On utilisera les 3 ramequins en inox. Ingrédients :pour une trentaine de tranchettes : Préparation de base : 400 [...]
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Quiche toute légère, aux Cèpes
Ustensile : moule à tarte en inox 24 cm Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients : Cinq cèpes pas très gros Deux échalotes Deux [...]
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Tarte aux Abricots, à l’écume d’Abricots et à la Fève Tonka
Ustensile de cuisson : Moule à tarte 24 cm réf. 9425 Ingrédients pour une tarte de 24 cm de diamètre : Une pâte à l'huile [...]
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Bars rôtis au Vin Blanc en Feuilles de Figuier
Ingrédients : Deux beaux bars vidés et non écaillés Trois échalotes Deux gousses d'ail Quatre feuilles de figuier Deux feuilles de laurier Un bouquet de [...]
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Tarte Amandine aux Cerises et aux Pistaches
Ingrédients pour un moule à tarte de 30 centimètres de diamètre : Une pâte à l'huile d'olive maison* Un bon kilo de cerises, bien sucrées [...]
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Tarte fine aux courgettes et olives
Ingrédients : Pour le moule à Tarte 30 cm Baumstal il faut : Une pâte à l'huile d'olive selon cette recette ci (en mélangeant la [...]
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Tarte à la crème de potiron
Tarte à la crème de potiron Pour 4 à 6 personnes. Cuisson du potiron ~15 mn. Cuisson de la tarte : 45mn. Ustensiles : 1 [...]
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Flammekueche / tarte flambée alsacienne
Une recette de base qui se décline selon vos envies. Convient pour un moule de 36 cm. pour la pâte : 120 g de farine [...]
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