Recettes : Poêle

Fricassée de Poulet aux Courgettes, au Raisin Muscat et à la Mitsuna

11 octobre 2018 - Poêle - Sauteuse
Une recette originale "Grelinette et Cassolette" Pour préparer cette fricassée de poulet pour deux il vous faut : Deux petites courgettes bien fraîchement cueillies pour [...]
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Poulet Parfumé, en Feuilles de Figuier

18 juillet 2018 - Plat à four / moule à gâteau - Poêle - Sauteuse
Ingrédients : Un poulet fermier bio 7 jolies feuilles de figuier tout juste cueillies 3 verres de vin blanc sec Une poignée d'olives noires Un [...]
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Canette rôtie au four

20 février 2018 - Poêle - Sauteuse
Ustensiles : Poêle paella + couvercle cloche Ingrédients Pour huit convives il faut : Une belle canette Trois oranges Une mangue Deux échalotes Deux gousses [...]
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Bagels Sucrés Salés à la Pomme, aux Champignons et aux Olives

09 février 2018 - Poêle
Merci à Grelinette et cassolettes pour cette recette originale Ingrédients : Pour deux il faut : Deux pommes fermes et acidulées 500 gr de champignons [...]
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Crêpes faussement Suzette, aux Kumquats.

06 février 2018 - Poêle
Recette proposée par "Grelinette et cassolettes" Ingrédients crêpes : 250 g. de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 1/2 litre de lait 1 cs [...]
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Mini blinis à la Poêle

01 février 2018 - Poêle
Cette recette vous est proposée par Grelinette et Cassolettes Ingrédients Pour une bonne trentaine de mini blinis il faut : 150 gr de farine T110 [...]
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Cailles Flambées au Cognac, aux Pruneaux et aux Sharons

25 janvier 2018 - Poêle
Découvrez l'intégralité de la recette sur le site Grelinette et cassolettes Ingrédients : Pour deux il faut : Deux cailles de qualité Un gros kaki [...]
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Fricassée de Pieds de Mouton

03 octobre 2017 - Poêle
Les champignons avant cuisson Ustensile : Poêle 24 cm Ingrédients : Pour deux il faut : Une jolie cueillette de Pieds de Mouton Un filet [...]
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One Pot Quinoa aux Champignons, à l’Origan et aux Petits Pois

17 mai 2017 - Poêle
Préparation à base de quinoa, champignon et petits pois. Les ingrédients : Un verre de quinoa Deux échalotes Trois poignées de petits pois (écossés) Une [...]
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Ma cuisson douce pour les épinards

09 mai 2017 - Poêle - Sauteuse
Une proposition de cuisson douce des épinards proposée par "Grelinette et Cassolettes" "Les épinards sont pleins de bienfaits pour la santé... Je vous conseille de [...]
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Eierschmarrn / Kaiserschmarrn

02 février 2016 - Poêle - Sauteuse
Ce plat sucré est une spécialité autrichienne. Il s'agit d'une crêpe coupée en morceaux , dont la pâte a été allégée par des blancs d’œufs [...]
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Duo de brochettes

08 juillet 2011 - Poêle
Ustensile : Poêle à paella ou Poêle 28 cm. Pour les brochettes : 1 tranche de veau un peu épaisse 1 blanc de volaille Des [...]
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Marmite de légumes – suprêmes de volaille farcis

20 mai 2011 - Ensemble de cuisson - Marmite / Faitout - Passoire haute - Poêle
Le tout s'installe en même temps...le tout cuit doucement pendant une petite demi -heure ! 1 marmite en 16 Ø 3 carottes une petite aubergine [...]
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Crêpes façon baghrirs

09 février 2011 - Poêle
3/4 l d’eau tiède 5 g. de levure de boulanger 1 pincée de sel 1 oeuf 300 g de farine de blé 300g de semoule [...]
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Pancakes à la courge

09 février 2011 - Poêle
Ingrédients 200 g de chair de courge 2 courgettes 2 cuillères à soupe de graines de courges 3 œufs 40g de farine de riz- 1 [...]
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Galettes de tef (sans gluten)

23 décembre 2010 - Poêle
250 g de farine tef 2 oeufs Une pincée de sel ½ l lait d’amande Une poêle baumstal une spatule en inox. Préparer la pâte [...]
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Blinis

23 décembre 2010 - Poêle
Préparation de base pour 6 personnes 250 g farine de sarrasin 250 g farine de blé 1 cuillère soupe de sel 1 yaourt nature 100 [...]
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