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Cuiseur à Riz 16 cm

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Un ustensile de cuisine spécialement dédié à la cuisson du riz, des céréales et des légumineuses.

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UGS : 9226 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Cuiseur à riz et légumineuses

Il est composé d’une passoire en inox, d’un couvercle en verre et d’une marmite spécifique en inox 18/10.

Le riz et les légumineuses débutent leur cuisson dans l’eau et la terminent à la vapeur. Les amidons contenus dans l’eau de cuisson ne sont alors plus en contact avec les graines.

Il est possible de superposer une passoire haute au cuiseur à riz pour réaliser une cuisson à la vapeur douce en même temps que la cuisson du riz ou des céréales. (voir la rubrique « accessoires » ci-dessus).

Ce modèle 16 cm convient pour environ 400g. de riz ou 200g de légumineuses. Pour des quantités plus importantes, un cuiseur à riz 20 cm est également disponible.

 

 

Compatible tous feux.

logo cuisson tous feux

Informations complémentaires

Poids 2.2 kg
Hauteur /hauteur totale (avec couvercle) :

Diamètre / dimensions :

Volume :

Materiau :

Compatible tous feux (gaz, halogène, radiant, induction) :

Couvercle