UGS : 7224

Ensemble Cuisson Douce – 24 cm

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La réalisation de 3 cuissons en simultanée sur une seule source de chaleur. La marmite de grande contenance (6,1 litre) destine cet Ensemble de Cuisson à une utilisation familiale. Il offre un gros volume de cuisson à la fois dans la marmite pour les cuissons douces, dans la passoire pour les cuissons vapeur et le légumier pour les cuissons au bain marie.

469,00
Paiement
sécurisé
Expédition
soignée
Garantie
à vie

Description

L’Ensemble Cuisson Douce Baumstal est un multicuiseur en inox 18/10.

Il se compose de 4 éléments : une marmite et son couvercle, une passoire haute et un bol appelé “Légumier”.

Grace à ce multicuiseur vous pourrez réaliser une, deux ou trois cuissons différentes en même temps et sur une source de chaleur unique :

– Cuisson douce (également appelée cuisson basse température ou cuisson à l’étouffée)

– Cuisson à la vapeur douce

– Cuisson au bain marie

 

L’Ensemble de Cuisson Baumstal dans sa version “Esprit Cuivre”.

Ce modèle est équipé d’un fond thermique : inox / cuivre / inox.

Choisi pour ses qualités de très haute conductivité et d’inertie thermique, le cuivre assure une progression régulière de l’étuve pour une cuisson de vapeur douce.

L’Ensemble de cuisson 3 en 1 Baumstal existe en 3 tailles :

  • 16 cm – marmite 1,6 litre – passoire haute 7,5 cm de haut – Légumier 1 l. (réf. 9316)
  • 20 cm – marmite 3,3 litres- passoire haute 9,5 cm de haut – Légumier 1,6 l. (réf. 9320)
  • 24 cm – marmite 6,1 litres- passoire haute 12 cm de haut- Légumier 3 l. (réf. 9324)

Compatible tous feux.

Informations complémentaires

Poids4,9 kg
Poids net

4,1 kg

Diamètre

24 cm

Diamètre du fond thermique

22 cm

Volume

marmite 6,1 l.

Matériau

Inox 18/10

Compatible tous feux

Oui

Type d'ustensile

Ensemble de Cuisson