+33 (0)3 88 85 82 64
3 rue de l'Europe, CS 7005, 67600 Baldenheim
Connexion
Mon compte
Si vous êtes déjà client, merci de vous identifier.
Connexion
0
Panier
❌
Total produits
0,00
€
Voir le panier
Commander
Recherche pour :
MENU
Gamme
Matériaux des ustensiles de cuisson
Conseils et astuces
Les différents modes de cuisson
La cristallisation sensible
Entretien
Cuisson à induction
Foire aux questions
Boutique
Matériel de cuisson
Sets de cuisson
Accessoires de cuisine
Livres
Promotions et offres spéciales
Recettes
Ensemble de cuisson
Casserole
Marmite / Faitout
Poêle
Sauteuse
Cuiseur à riz – légumineuses
Plat à four / moule à gâteau
Wok
Actualités
Contact
Salons et foires
Revendeurs
Documentation
SAV
Gamme
Matériaux des ustensiles de cuisson
Conseils et astuces
Les différents modes de cuisson
La cristallisation sensible
Entretien
Cuisson à induction
Foire aux questions
Boutique
Matériel de cuisson
Sets de cuisson
Accessoires de cuisine
Livres
Promotions et offres spéciales
Recettes
Ensemble de cuisson
Casserole
Marmite / Faitout
Poêle
Sauteuse
Cuiseur à riz – légumineuses
Plat à four / moule à gâteau
Wok
Actualités
Contact
Salons et foires
Revendeurs
Documentation
SAV
Actualités
/
Trucs et astuces
Articles pour la catégorie Trucs et astuces
Conserves et stérilisation
12 août 2022
Trucs et astuces
Partager
[...]
Lire l'article
Vieni a mangiare la pizza !
01 juin 2018
Trucs et astuces
Partager
Pâte fine et croustillante, ou moelleuse et fondante ? Les goûts sont variés chez les passionnés mais tous s'accordent à di [...]
Lire l'article
Des crêpes pour la chandeleur
02 février 2018
Trucs et astuces
Partager
Fête païenne reprise par la chrétienté, la chandeleur est surtout connue pour la tradition des crêpes. Chez Baumstal nous n'a [...]
Lire l'article
A toutes vapeurs, mais tout en douceur ! (cuisson vapeur douce … mais pas que !)
19 janvier 2018
Trucs et astuces
Partager
Si votre cuit - vapeur actuel vous donne régulièrement des bouffées de chaleur, si votre méfiance devient proportionnelle [...]
Lire l'article
Un Parfum d’émotions…
23 juin 2017
Trucs et astuces
Partager
Comme le monde serait triste sans l'odeur des confitures" ! (G. Duhamel ) Cette petite Madeleine de Proust nous transporte loin, t [...]
Lire l'article
Hammam de légumes !
10 mars 2017
Trucs et astuces
Partager
Ou comment accommoder très vite deux croquettes de tofu à la provençale esseulées, avec quelques légumes bio un peu fatigués [...]
Lire l'article
Les confitures Baumstal
19 juin 2015
Trucs et astuces
Partager
Nous nous souvenons tous du délicieux parfum des confitures de notre enfance, lorsque la maison embaumait les fruits cuits cueill [...]
Lire l'article
Sauna ou hammam…et le jacuzzi aussi !
01 avril 2015
Trucs et astuces
Partager
La cuisson douce à l'étouffée sans eau ou la cuisson à la vapeur, laquelle choisir ? La cuisson douce sans eau pourrait être [...]
Lire l'article
Chiche on mange des légumineuses !
17 février 2015
Trucs et astuces
Partager
Tous les nutritionnistes plaident leur cause et leurs accordent une vrai place de choix dans une alimentation bien équilibrée, m [...]
Lire l'article
Chandeleur 2015 : Bonheur et Fortune à portée de bouche.
16 janvier 2015
Trucs et astuces
Partager
D'antan, certains prétendaient qu'à la Chandeleur, la première crêpe devait être obligatoirement expédiée tout en haut du b [...]
Lire l'article
Retour haut de page