Tous les nutritionnistes plaident leur cause et leurs accordent une vrai place de choix dans une alimentation bien équilibrée, moins viandeuse. Mais les lentilles, azukis, [...]
Cette année encore la chandeleur tombe un 2 février ! Afin de vous aider à réaliser de délicieuses crêpes ou galettes, Baumstal en collaboration avec [...]
Chandeleur 2015 : Bonheur et Fortune à portée de bouche.
16 janvier 2015Trucs et astuces
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D'antan, certains prétendaient qu'à la Chandeleur, la première crêpe devait être obligatoirement expédiée tout en haut du buffet pour assurer Bonheur et Fortune à toute [...]
Le calendrier des animations 2014 se referme pour une petite pause noëlesque. Merci de votre confiance et de votre fidélité. Merci aux revendeurs organisateurs de [...]
Comme chaque année vous pouvez retrouver Baumstal au salon Marjolaine de Paris. Nos conseillers se feront une joie de répondre à toutes les questions que [...]
Cuisson douce et savoureuse Lors du salon Bio&Co de Strasbourg vous pouvez assister à une démonstration de cuisine avec les ustensiles Baumstal. Cuisson douce, également [...]
L’Ensemble de cuisson : une construction culinaire à géométrie variable
06 octobre 2014Trucs et astuces
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Une petite allégorie pour expliquer le principe de cuisson dans l'Ensemble de cuisson. L'Ensemble de cuisson Baumstal se construit comme une maison. A la cave [...]
L'été est maintenant arrivé et les premières récoltes de fruits ont déjà eu lieu. Vous pouvez les transformer en confitures afin de retrouver un peu [...]