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Sentez - vous cette brise légère qui effleure délicatement vos sens et qui titille vos ardeurs indolentes ? Depuis quelques jours déjà, elle tente quelques [...]

Ou comment accommoder très vite deux croquettes de tofu à la provençale esseulées, avec quelques légumes bio un peu fatigués ? Pour la petite histoire, [...]

Le printemps est maintenant bien installé et les premiers fruits de saison font leur apparition. Quoi de mieux pour conserver les saveurs de vos fruits [...]

Crêpe au jambon : cuisson Baumstal sans matière grasse avec une poêle en inox 18/10 Cette année encore, nous avons cédé avec délice à l'appel [...]

Et si pour cette année 2016, nous nous accordions un peu de temps ... pour harmoniser avec bienveillance nos aspirations nouvelles avec notre manière d'être, [...]

Après plusieurs année d'absence les plats à four en inox sont de retour chez Baumstal. Plat à lasagne, plat à gratin ou plat à rôtir, [...]

Nous nous souvenons tous du délicieux parfum des confitures de notre enfance, lorsque la maison embaumait les fruits cuits cueillis à maturité ! On attendait [...]

De gros changements en ce début de mois de juin Depuis ce matin le site Baumstal.com arbore de nouvelles couleurs. Nous avons en effet légèrement [...]

La sauteuse Baumstal dispose d'une hauteur très confortable pour saisir mijoter ou gratiner. Plate et peu encombrante, elle trouve sa place dans un tiroir ou [...]

La cuisson douce à l'étouffée sans eau ou la cuisson à la vapeur, laquelle choisir ? La cuisson douce sans eau pourrait être comparée à [...]

Tous les nutritionnistes plaident leur cause et leurs accordent une vrai place de choix dans une alimentation bien équilibrée, moins viandeuse. Mais les lentilles, azukis, [...]

Cette année encore la chandeleur tombe un 2 février ! Afin de vous aider à réaliser de délicieuses crêpes ou galettes, Baumstal en collaboration avec [...]