Actualités

Chiche on mange des légumineuses !

17 février 2015 Trucs et astuces
Tous les nutritionnistes plaident leur cause et leurs accordent une vrai place de choix dans une alimentation bien équilibrée, moins viandeuse. Mais les lentilles, azukis, [...]
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La chandeleur approche

21 janvier 2015 Actualité
Cette année encore la chandeleur tombe un 2 février ! Afin de vous aider à réaliser de délicieuses crêpes ou galettes, Baumstal en collaboration avec [...]
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Chandeleur 2015 : Bonheur et Fortune à portée de bouche.

16 janvier 2015 Trucs et astuces
D'antan, certains prétendaient qu'à la Chandeleur, la première crêpe devait être obligatoirement expédiée tout en haut du buffet pour assurer Bonheur et Fortune à toute [...]
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Joyeuses fêtes

23 décembre 2014 Actualité
Toute l'équipe Baumstal vous souhaite de joyeuses fêtes
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De belles rencontres cette année

19 décembre 2014 Actualité
Le calendrier des animations 2014 se referme pour une petite pause noëlesque. Merci de votre confiance et de votre fidélité. Merci aux revendeurs organisateurs de [...]
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Pour Noël offrez vous la cuisson douce

16 décembre 2014 Actualité
La période de fêtes de fin d'année est propice aux cadeaux. Des cadeaux pour les autres ou pour soi même. Pourquoi ne pas en profiter [...]
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Marjolaine 2014

12 novembre 2014 Actualité
Comme chaque année vous pouvez retrouver Baumstal au salon Marjolaine de Paris. Nos conseillers se feront une joie de répondre à toutes les questions que [...]
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Cuisson douce au salon Bio&Co de Strasbourg

31 octobre 2014 Actualité
Cuisson douce et savoureuse Lors du salon Bio&Co de Strasbourg vous pouvez assister à une démonstration de cuisine avec les ustensiles Baumstal. Cuisson douce, également [...]
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L’Ensemble de cuisson : une construction culinaire à géométrie variable

06 octobre 2014 Trucs et astuces
Une petite allégorie pour expliquer le principe de cuisson dans l'Ensemble de cuisson. L'Ensemble de cuisson Baumstal se construit comme une maison. A la cave [...]
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Les salons bio c’est reparti

12 septembre 2014 Actualité
Après une brève pause estivale, les salons et foires bio ont repris. Une présence à Namur en Belgique la semaine passée, et ce week-end nous [...]
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Les confitures

07 juillet 2014 Trucs et astuces
L'été est maintenant arrivé et les premières récoltes de fruits ont déjà eu lieu. Vous pouvez les transformer en confitures afin de retrouver un peu [...]
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Légumes primeurs, les avantages de la cuisson douce.

16 avril 2014 Actualité
Le printemps est maintenant bien installé et les premiers légumes primeurs font leur apparition sur les étals. Afin de profiter pleinement de toutes les qualités [...]
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