Pourquoi il faut changer sa poêle
Application des bonnes résolutions !
« Les bonnes résolutions ne gagnent jamais à être différées » aussi profitons de ce mois de la Chandeleur, le mois des crêpes pour éclairer le placard, jeter définitivement les poêles « douteuses » … et choisir une poêle durable pour une meilleure version de la cuisine saine !
Baumstal propose une série de poêles sans revêtement en inox 18/10 garantie à vie !
Et parce que dans une vie, on ne mange pas que des crêpes, la Poêle Baumstal est une poêle multi fonction. Elle cuisinera sans exception tous les aliments que vous lui confierez en cuissons douces avec ou sans matière grasse.
Découvrez nos recettes délicieuses et variées !
L’omelette parfaite et son riz cantonnais
On connait l’œuf parfait, mais connaissez-vous l’Omelette parfaite ? C’est cette omelette délicieuse et étonnante, qui se prépare (presque) toute seule et qui surtout n’a besoin [...]
Full English Breakfast avec les poêles Baumstal, tout est Si Fa Si La Do Ré ♪♪
À la manière de nos amis anglais, relevons le défi de concocter ensemble le fameux Full English Breakfast, appelé aussi fry -up, le petit déjeuner [...]
Mini Pancakes à la ciboulette – compotée de pommes- œufs cocottes et artichauts : un brunch en cuisson douce
On prépare ce brunch en douceur, utilisant une cuisson à feu doux dans la grande Poêle 28 et une cuisson étagée dans l'Ensemble de cuisson [...]
Paella au petit épeautre, un plat générationnel revisité pour une option gourmande et diététique
Cette paella est préparée du début à la fin avec la Poêle à Paella et son Couvercle Cloche sans gras autre que celui des ingrédients [...]
Croque-Monsieur à la Poêle
Recette pour 1 personne Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 6 minutes Ustensile : Poêle Ingrédients 1 demi-carotte 3 branches [...]
Poule au pot et ses pannequets de choux
Saviez vous que la délicieuse recette de la Poule au Pot était native de la ville de Pau ? Ou plus exactement c’est le bon Roi [...]
Pintade au marrons en cuisson douce.
La pintade est une volaille noble et rare, à la saveur un peu gibier. Parce qu’elle est peu grasse, il convient de lui offrir une [...]
Tajine végétarien
Temps de cuisson : 40 min Ustensiles : Poêle Paella et son couvercle cloche. On peut également utiliser une poêle 28 cm + couvercle cloche [...]
Asperges Blanches en cuisson douce.
Cuire les asperges sans eau, à l'étouffée, c’est une bonne idée ! Cela renforce leur saveur si subtile et « ronde » et préserve leurs [...]
Choucroute de la mer
Saviez-vous qu’à l’origine la choucroute était un plat de pêcheurs qui accompagnaient leur chou fermenté des poissons qu’ils pêchaient ? La choucroute de la mer renoue [...]
