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• L’omelette parfaite et son riz cantonnais
• Full English Breakfast avec les poêles Baumstal, tout est Si Fa Si La Do Ré ♪♪
• Mini Pancakes à la ciboulette – compotée de pommes- œufs cocottes et artichauts : un brunch en cuisson douce
• Primeurs de légumes et brouillade d’œufs : une invitation à la flexi cuisson douce
• Navarin d’agneau en Cuisson Douce
• Paella au petit épeautre, un plat générationnel revisité pour une option gourmande et diététique
• Riz noir – Pavé de lieu – sauce safranée : une cuisson douce étagée avec le cuiseur à riz
• Une Terrine de lentilles germées opportuniste
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• Tartare de tomate mi cuit, thon à la vapeur et pommes de terre à l’eau
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• Soupe de fruits en cuisson douce étagée / cuisson bain-marie
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• Une pâte à tartiner chococourge pour la chandeleur et les matins qui commencent bien !
• Pintade au marrons en cuisson douce.
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• Tarte à la rhubarbe meringuée
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• Flan d’asperges vertes
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• Soufflé au potiron
• Tarte à la crème de potiron
• Flammekueche / tarte flambée alsacienne
• Ratatouille de légumes et riz 3 couleurs + pesto
• Duo de brochettes
• Râpé de légumes en cuisson rapide
• Marmite de légumes – suprêmes de volaille farcis
• Digression culinaire autour d’un pot-tofu !
• Crêpes façon baghrirs
• Pancakes à la courge
• Aubergines en cocotte
• Galettes de tef (sans gluten)
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• Blanquette de veau aux légumes vapeur
• Cuisson simultanée d’un velouté et d’un dessert original

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• La Bassine en cuivre massif
• Les Passoires vapeur douce
• Les couvercles
• Le légumier
• Le wok
• La casserole
• Le cuiseur à riz – céréales – légumineuses
• La sauteuse
• La Poêle
• La marmite
• L’Ensemble Cuisson Douce