Plan du site Pages Articles Actualité La poêle Baumstal : une crêpière à tout faire ! “Esprit Cuivre” Les ustensiles de l’été Vitalité, légèreté et équilibre En mai, fais ce qu’il te plait ! Baumstal : La cuisson douce du printemps ! Les presque – parfaits, des ustensiles Baumstal à petits prix ! Délicieuse et heureuse année 2018 Simplement Merci ! Tian, des légumes ! Légèretés printanières… La bassine à confiture en cuivre Amitié- partage -et dégustations de crêpes ! Une cuisine plaisir et vitalité 3 nouveaux plats à four Nouveau logo / Nouvelle adresse L ‘indispensable sauteuse ! La chandeleur approche Joyeuses fêtes De belles rencontres cette année Pour Noël offrez vous la cuisson douce Marjolaine 2014 Cuisson douce au salon Bio&Co de Strasbourg Les salons bio c’est reparti Légumes primeurs, les avantages de la cuisson douce. Salons bio et animations 1er semestre 2014 Salon Vivre Nature à Toulouse La Chandeleur Légère et gourmande Année 2014 Joyeuses fêtes Le Plat à Four Multifonction : un allié pour les fêtes. Salon Bio – Harmonies à Montpellier Jeu concours Terre Vivante / Baumstal : les réponses Salon Marjolaine 2013 Salon NatExpo Nouvelle vidéo Salon bio prairial à Aytré Dans nos assiettes, le meilleur du cru est dans le cuit ! Un très joyeux 1er mai La table est déjà dressée Ça s’est passé comme ça chez Baumstal en 2012… Tables de cuisson induction – Les ustensiles Baumstal Ail des ours : Cueillette express ! Un nouveau livre de recettes … Pour la chandeleur, montre-moi ta poêle … Baumstal vous souhaite Le Meilleur du cru 2012 ! Du côté de notre bibliothèque. Baumstal, des cadeaux utiles et durables. Potironade ludique. Tartes, quiches, pizzas … dans quoi vous les cuisinez ? Improviser une rave-party … c’est bête comme chou ! La Cuisine de Bébé : Les mini-cuissons Itinéraire d’un Ensemble gâté Primevère Les échos logiques baumstaliens ! Une nouvelle page à écrire avec vous ! L’ Ensemble de cuisson Baumstal Collection d’automne … Et tombe la neige….! Le wok cataplana : la classe attitude ! Vivez nature : Le salon de la bio en RHÔNE-ALPES Marjolaine…et Baumstal, une fidélité de plus de 20 ans ! La rentrée Baumstal Bonjour Légumes de printemps Animations Offres spéciales Trucs et astuces Produits Recettes Recettes Wok de Poulet aux Petits Légumes Wok de Tiges de Betterave, Vermicelle de Riz et Poulet Couscous Vegan au Tofu et au Wok Fricassée de Poulet aux Courgettes, au Raisin Muscat et à la Mitsuna Haricots vapeur et œuf mollet au basilic Poulet Parfumé, en Feuilles de Figuier Courgettes et tomates farcies au Poulet Tarte Courgettes et Tomates Le Légumier Baumstal, le Bouddha bowl souriant ! Saucisse de Morteau aux Pois Cassés Quiche aux Champignons, au Fromage de Brebis et à la Sauge, Ultra Légère Légumes Racines, Végan, Vapeur Tarte à la rhubarbe meringuée Asperges à l’étouffée et œuf mollet Cake au Rhum, aux Pruneaux et au Citron Bergamote, à la Sauteuse Canette rôtie au four Banh Bao (Brioches fourrées Vapeur) au Poulet Petits rôtis de Poulet à la Vapeur, Parfumés de Tomates séchées et Sauge Bagels Sucrés Salés à la Pomme, aux Champignons et aux Olives Filets de Carrelet au Citron Bergamote, Panier Vapeur Crêpes faussement Suzette, aux Kumquats. Mini blinis à la Poêle Cailles Flambées au Cognac, aux Pruneaux et aux Sharons Poulet rôti au Four, au Romarin, aux Pommes et aux Cerises Purée de Carottes, Cuisson douce Blanc ou rouge… c’est chaud qu’on le préfère ! Poulet aux 40 Gousses d’Ail, au Cognac et au Romarin Poulet aux Olives, au Cognac et à l’Estragon Fricassée de Pieds de Mouton Terrines de Poulet aux Olives, aux Pistaches et aux Noisettes Quiche toute légère, aux Cèpes Tarte aux Abricots, à l’écume d’Abricots et à la Fève Tonka Tian de légumes Chutney et terrine de foie gras ou de lentille corail Bars rôtis au Vin Blanc en Feuilles de Figuier Blanquette de veau aux légumes vapeur Tarte Amandine aux Cerises et aux Pistaches Crème de Cosses de Petits Pois Tarte fine aux courgettes et olives One Pot Quinoa aux Champignons, à l’Origan et aux Petits Pois Ma cuisson douce pour les épinards Asperges Blanches à la Vapeur, Sauce à la Sarriette Courge de Naples à la sauge Eierschmarrn / Kaiserschmarrn Confiture de fraises Flan d’asperges vertes 3 ravioles au potiron sur une fondue de poireaux Soufflé au potiron Tarte à la crème de potiron Flammekueche / tarte flambée alsacienne Ratatouille de légumes et riz 3 couleurs + pesto Duo de brochettes Râpé de légumes en cuisson rapide Marmite de légumes – suprêmes de volaille farcis Digression culinaire autour d’un pot-tofu ! Crêpes façon baghrirs Pancakes à la courge Aubergines en cocotte Galettes de tef (sans gluten) Blinis Choucroute polonaise Deux terrines pour un chutney Choucroute alsacienne, un peu beaujolaise, un peu polonaise ! Blanquette de veau en très bonne compagnie. Cuisson simultanée d’un velouté et d’un dessert original Gammes Nous utilisons des cookies à des fins de mesure d'audience. Si vous continuez à utiliser ce site Internet, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des ces derniers. OK En savoir plus 